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| 类型： | 乳化剂，保鲜剂,品质改良剂 |
|---|---|
| PH值： | ≤5.0 |
| 包装贮运： | 袋装 |
| 保质期： | 12个月 |
| 别名/化学名： | 脂肪酸蔗糖酯 |
| 分子量： | 608.76 |
| 分子式： | （RCOO）nC12H12O3（OH）8-n |
| 计量单位： | 千克 |
| 类别： | 食品乳化剂 |
| 名称： | 蔗糖脂肪酸酯 |
| 适用范围： | 乳化剂、保鲜剂，用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果 |
| 水份： | ≤4.0 ﹪ |
| 外观： | 白色至黄色的粉末、无色至微黄色的粘稠液体或软固体 |
| 英文名： | Sucrose Fatty Acid Esters |
| 用途： | 乳化 |
| 执行标准： | 国标 |
| 主要用途： | 乳化剂、保鲜剂，用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果 |
| 有效物质含量： | 99.5 % |
| 品牌： | 佳航 |
| 型号： | 食品级 |
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