===carboxymethyl الصوديوم النشا (سم أو scms)هو أحد مشتقات النشا الأثير المستمد من النشا.انه قابل للذوبان في الماء عند درجة حرارة الغرفة و أشكال شفافة حليبي خفيف اللزوجة حل.
سمهام معدلة نشاء مع خصائص فريدة من نوعها بسبب وجود سلبا تهمة مجموعة وظيفية(ch2coo -).إدخال مجموعات carboxymethyl يقاطع أمرت هيكل الأصلية النشا و يتدخل مع إعادة الارتباط هلام النشا.هذا التعديل يعطي النشا مع تناقص جِيلَاتِين للذوبان في درجة الحرارة، وزيادة وتحسين الاستقرار التخزين.
اتفاقية الأنواع المهاجرة هي كيميائيا المجهزة الكربوهيدرات عادة ما تستمد من نشاء أصلي بمعنى.الذرة, البطاطس, التابيوكا و أمبير؛ الأرز.
اسم المادة الكيميائية scms هو ملح الصوديوم من carboxymethyl النشا الأثير
المترادفات
carboxymethyl ملح الصوديوم، الصوديوم النشا غليكولات نشاء، carboxymethyl نشا الصوديوم، سم نه نه سم، سم, معدلة نشاء الصوديوم، أنيوني كربوكسي ميثيل أنيوني تعديل النشا النشا والنشا الصمغ، والوظيفية، كربوكسي ميثيل النشا الأثير.
الكاس نمبر9063-38-1.
خصائص
1) أبيض أو ضوء أصفر مسحوق.
2) قابلة للذوبان في الإيثانول، الأثير، الأسيتون والمذيبات العضوية الأخرى.
3) بسهولة للذوبان في الماء البارد، على الفور كمية الماء وتنتفخ في 15 دقيقة.
4) امتصاص الماء هو 30 مرة مقارنة حجم الاصلي.
5) في وجود الأحماض والأملاح المعدنية، وسوف تنتج عكارة بيضاء أو هطول الأمطار.
6) القابلة للتحلل وغير سامة.
أسباب لاستخدام
1) عديم الرائحة والطعم.
2) فمن السهل للذوبان، حتى في المياه الباردة.
3) العمل بوصفه الموثق، مثخن، تعليق المعونة، مستحلب، مثبت.
4) تشكيل فيلم واقية.
5) تحسين الخواص الريولوجية.
6) منع نمو البلورات.
7) تحسين هيكل و الملمس و اعطاء الجسم.
8 - تجميد / الذوبان الاستقرار.
9) العديد من الدرجات المتاحة لأنواع مختلفة من التطبيقات
10) يساعد في الحفظ لمدة طويلة.
11) أفضل مقاومة تجاه الكائنات الدقيقة.
التطبيقات
اتفاقية الأنواع المهاجرة لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في الصناعات، تستخدم في الغالب لأغراض سماكة، وتحقيق الاستقرار، والحفاظ على المياه، الخ في صناعة الأدوية، سم، المعروف أيضا باسم الصوديوم النشا غليكولات شائع تتفكك.كما انها تستخدم في صناعة النسيج كعامل سماكة في عجينة الطباعة كعامل التحجيم غزل خصوصا محب للماء.
أغلقت آخر المواد ذات الصلة carboxymethyl السليلوز (CMC)، والتي تم استخدامها بكثافة في صناعات مماثلة.ومع ذلك، واتفاقية الأنواع المهاجرة ليس فقط لديها مزايا عديدة أكثر من العسكرية المركزية، ولكن يأتي مع ثمن أقل بكثير.ولذلك، واتفاقية الأنواع المهاجرة هي استعداد لاستبدال واللجنة العسكرية المركزية في العديد من التطبيقات الصناعية.
اتفاقية الأنواع المهاجرة هي تستخدم على نطاق واسع في حفر آبار النفط والمنسوجات والورق و أمبير؛ المموج، منظفات، أسلاك اللحام، الغذائية والدوائية المبيدات مستحضرات التجميل، معجون الأسنان، والطلاء، والتعدين و صناعة السيراميك.
التعبئة
20kg أو 25kg 2 (اثنين) رقائق الورق أو أكياس بروبلين / الكثافة أكياس الورق مغلفة أو أكياس بولي بروبلين + الداخلية بطانة من البلاستيك أو حسب المتاح.